桜島・錦江湾ジオパーク

深海に棲むナミクダヒゲエビや姫アマエビなどを狙う、底引き網漁。ナミクダヒゲエビはプリプリとした歯ごたえと甘味を持つが、傷みやすいことから当地域でしか食べることのできない貴重な海老である。

錦江湾の最も深い場所が主な漁場となっており、2,000m近くもある長いロープを後ろに延ばして網を海底まで下ろし、ゆっくりと巻き取る巧みなロープ裁きを要する伝統的な漁業。